Çatalköy'ün eşsiz doğasında, Girne ve Akdeniz'in büyüleyici manzarasına hakim bir konumda yer alan Eminem Restaurant, 2013 yılında farklı bir hayalin gerçeğe dönüşmesiyle doğdu. İlk olarak sıcak ve samimi bir taş ev olarak tasarlanan binamız, alınan kararla geleneksel Kıbrıs meyhanesi ve alakart et, tavuk ve vejeteryan menü seçenekleri ile restorana dönüştürüldü. Taş mimarisi, doğal atmosferi ve yıllar içinde oluşturduğu kendisine ait meyhane ve alakart karakteriyle hem yerli halkın, hem de dünyanın dört bir yanından gelen misafirlerin buluşma noktası olmaya devam ediyor.
Eminem Restaurant, Kıbrıs'ın zengin mutfak kültürünü yaşatmayı ilke edinmiş bir aile işletmesidir. Mutfağımızda mümkün olduğunca Kıbrıs'a özgü ürünler ve geleneksel tarifler kullanılıyor. Şeftali kebabı, hellim gibi yerel ürünler yanında, doğada yetişen Kıbrıs'a özgü bitki çeşitlerinden tariflerimiz, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Yemeğinizi yedikten sonra ise, yerel tatlı çeşitlerimiz ve adanın özel meyvesi olan cümbez ağacının meyvesinden yapılan Eminem Restaurant'a özgü cümbez macunumuz ile sizleri lezzetin doruğuna ulaştırıyoruz. Bu nedenlerden dolayı ise 'Ne yediğiniz önemli ise...' sloganımız haline dönüşmüştür. Restoranımızın mimarisi de en az mutfağımız kadar özeldir. Geleneksel taş evlerden ilham alan taş duvarlarımız, bahçemizde bulunan su havuzu ve doğal mağaramız, doğayla iç içe huzurlu bir atmosfer oluşturur.
Bizim için her masa sadece bir yemek değil paylaşmanın, dostluğun ve Kıbrıs kültürünün yaşatıldığı özel bir sofradır. Güler yüzlü hizmet anlayışımız ve samimi aile ortamımızla, her ziyaretinizde kendinizi evinizde hissetmeniz için çalışıyoruz. Çünkü, başarı yalnızca hazırladığımız yemekler değil, yıllar içinde kurduğumuz dostluklar, yeniden bizi tercih eden misafirlerimiz ve soframızda biriktirdiğimiz güzel anılardır.
Sizleri, Kıbrıs'ın geleneksel meyhane kültürünü, Akdeniz manzaramızı, büyüleyici gün batımını ve unutulmaz lezzetlerimizi birlikte keşfetmeye davet ediyoruz.
